LIJNZAAD een heel gezond zaadje

LIJNZAAD een heel gezond zaadje

Lijnzaad zit vol met vitaminen (B1 en 2)en mineralen (calcium, magnesium, zink en kalium) wordt gebruikt als aanvulling op de dagelijks voeding in salades, brood of smoothies.

1.156.00

Beschrijving

Lijnzaad

Lijnzaad is een product van vlas en heeft een hoog omega-3 gehalte. Daarbij zitten er veel voedingsvezels in zodat je dit kan gebruiken voor gewichtsverlies. De smaak is een beetje nootachtig en bitter. Een eetlepel per dag is voldoende. Je kan dit bijvoorbeeld door de yoghurt doen, of door de muesli. Verder kan je het gebruiken als je brood gaat bakken of zelf muesli repen gaat maken.

Gezond of niet ?

Vroeger werd lijnzaad gebruikt als ontstekingsremmend geneesmiddel. Tegenwoordig zijn er meer eigenschappen bekend. Het is goed tegen obstipatie doordat het voedsel makkelijker door de darmen gaat. Verder is het gezond voor hart-en bloedvaten. Het beste is om lijnzaad een aantal dagen te gebruiken en daarna een aantal dagen niet, omdat dit zaad cyanogene stoffen bevatten die gevaarlijk zijn. Dus hier geldt echt overdaad-schaad.

Een alternatief is chiazaad. Dit zaad heeft de eigenschap dat het veel vocht kan opnemen wat een voordeel is als je gewicht wil verliezen. Hierdoor ontstaat er snel een voldaan gevoel zodat je minder gaat eten. Dit zaad heeft geen bepaalde smaak.

0